Leírás
Sertés hátsó csülök
A sertés hátsó csülök húsosabb, telt ízű alapanyag, amely ideális lassú főzéshez és sütéshez. Gazdag kollagénben, ezért főzés során szaftos, omlós állagot kap, miközben intenzív, hagyományos ízvilágot biztosít.
Termékjellemzők
Húsos, vastagabb csontozatú csülök
Magas kollagéntartalom
Kiváló főzéshez és sütéshez
Friss, gondosan feldolgozott alapanyag
Felhasználási javaslat
Sült csülök készítéséhez
Csülkös bableveshez
Kocsonyához
Párolt, füstölt vagy lassan sült ételekhez
Előnyök
Lassan elkészítve különösen omlós
Gazdag, karakteres íz
Hagyományos magyar fogások alapanyaga
Ajánlott otthoni és vendéglátóipari felhasználásra.




