Leírás
Sertés tarja csont nélkül
A csont nélküli sertéstarja a sertés egyik legízletesebb és legkedveltebb húsrésze. A nyakrészből származik, jellegzetes márványozottságának köszönhetően sütés után is szaftos, puha és gazdag ízű marad. Csont nélküli formája megkönnyíti az adagolást és a gyors konyhai feldolgozást.
Jellemzők:
Magasabb zsírtartalom, kiváló márványozottság
Intenzív, karakteres íz
Könnyen szeletelhető, jól kezelhető húsrész
Felhasználás:
Kiváló grillezéshez, szeletben sütve, pácolva, rántva, valamint egészben sütve is. Különösen ajánlott BBQ-hoz és hagyományos magyar fogásokhoz.




