Leírás
Marha rostélyos
A marha rostélyos a marhahús egyik prémium része, amely sovány, de ízletes, és egyenletes rostozottságának köszönhetően könnyen szeletelhető. Kiváló alapanyag sütésre, grillezésre, pörköltekhez vagy lassú főzéshez. Gazdag íze és omlós állaga miatt a klasszikus magyar ételek mellett nemzetközi fogásokhoz is ideális.
Termékjellemzők
Sovány, húsos marharész
Egyenletes rostozottság, könnyen szeletelhető
Magas fehérjetartalom
Friss, gondosan válogatott alapanyag
Felhasználási javaslat
Sült, párolt vagy grillezett húsételekhez
Pörköltek, rakott ételek és egytálételek készítéséhez
Lassú főzés vagy párolás során omlós fogásokhoz
Klasszikus magyar és nemzetközi receptekhez
Előnyök
Gazdag, karakteres marhahús íz
Sovány, mégis szaftos állag
Sokoldalúan felhasználható
Ideális otthoni főzéshez és vendéglátóipari felhasználásra egyaránt.




