Leírás
Marhafarok
A marhafarok a marhahús különleges, kollagéndús része, amely lassú főzésre, párolásra és pörköltekhez kiváló. Főzés közben gazdag, sűrű alaplevet ad, a hús pedig omlós és szaftos lesz. Ideális tradicionális magyar ételekhez, levesekhez és egytálételekhez.
Termékjellemzők
Kollagéndús marharész csonttal
Magas fehérjetartalom és természetes zsírtartalom
Friss, gondosan válogatott alapanyag
Ideális lassú főzéshez és pároláshoz
Felhasználási javaslat
Levesek, pörköltek és egytálételek készítéséhez
Lassú főzés során omlós, szaftos hús
Gazdag alaplé előállításához
Előnyök
Gazdag, karakteres marhahús íz
Kollagéndús, természetes szaftosság
Sokoldalúan felhasználható
Ideális otthoni főzéshez és vendéglátóipari felhasználásra.




